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Granjas Carroll debe someterse a las reglas ambientales

Foto del escritor: Onodet MéxicoOnodet México

Actualizado: 3 oct 2024

Transcribimos, a continuación, el pronunciamiento solidario de la Organización Nacional de Comités de Ordenamiento y Defensa del Territorio (Onodet), aprobado por la unanimidad de los asistentes del primer Foro de Análisis sobre la Problemática de la Cuenca Libres Oriental.



Granjas Carrolll
En pie de guerra contra Granjas Carroll / Imagen: cortesía de La Jornada de Oriente

DETENER LA REPRESIÓN Y LA PERSECUCIÓN CONTRA DEFENSORES DEL TERRITORIO EN LA CUENCA LIBRES ORIENTAL Y SOMETER LAS GRANJAS CARROLL A LAS NORMAS AMBIENTALES


Como resolutivo del FORO DE ANÁLISIS SOBRE LA PROBLEMÁTICA DE LA CUENCA LIBRES-ORIENTAL, celebrado en la ciudad de Puebla el día 21 de septiembre del presente año, promovido por la Organización Nacional de Comités de Ordenamiento y Defensa del Territorio, Onodet, se acordó hacer público el siguiente pronunciamiento, luego de la escucha de las ponencias de expertos sobre la situación de dicha región del país y el comportamiento de las autoridades frente a aquellos que han protestado por la severa afectación de sus tierras y de la cuenca toda.


PRIMERO


Exigimos que cese la fabricación de delitos, la persecución judicial y extrajudicial que, al servicio de Granjas Carroll de México, llevan a cabo fiscalías y fuerzas policiales en contra de quienes hace más de veinte años protestan por los evidentes daños sanitarios, ambientales y patrimoniales de la industria porcina los campesinos de la región;


Que se haga justicia para los deudos de Jorge y Alberto Cortina Vázquez, asesinados por policías del estado de Veracruz, así como a los heridos que resultaron de la represión llevada a cabo por efectivos de esta fuerza el día 20 de junio del presente año;
Que se dejen sin efecto los citatorios judiciales que ha iniciado la Fiscalía de Puebla contra nueve compañeros campesinos y que se suspendan, de inmediato, las visitas amenazadoras que realizan funcionarios de los gobiernos poblano y veracruzano en contra de los opositores a Granjas Carroll;
Que sean investigados y castigados los integrantes de toda la línea de mando responsable de los hechos materiales e intelectuales, porque hasta ahora todo parece indicar que se encuentran detenidos solo chivos expiatorios;
Que la Comisión Nacional de Derechos Humanos intervenga para determinar responsabilidades y promueva la sanción de los verdaderos responsables.

SEGUNDO


A todas luces, Granjas Carroll y las empresas instaladas en la región infringen la normatividad sanitaria y ambiental existente, haciendo insostenible a mediano plazo el equilibrio ecológico de la cuenca Libres Oriental, tal como quedó demostrado tanto en las ponencias del mencionado foro como en muchas publicaciones expertas y denuncias sociales. La afectación no solamente impacta en la salud y la situación de los habitantes de esta región, sino que pone en riesgo el futuro de los bienes naturales existentes, especialmente del agua y los suelos.





Pero también resulta urgente que tanto la Semarnat como el Congreso de la Unión revisen cuidadosamente todos los vacíos de normatividad y leyes existentes bajo las cuales operan impunemente este tipo de mega procesos agroindustriales importados de EU y China.


TERCERO


Por estas razones, demandamos que la nueva Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación, por medio de los PRONACES, las universidades públicas y los CPI de la región y en coordinación con la Semarnat, la SSA y la COFEPRIS, realicen, a la brevedad y con garantías plenas de seguridad, un estudio pericial a fondo, y sin conflicto de interés, sobre las condiciones laborales, sanitarias, ambientales e hídricas bajo las cuales operan las megagranjas de Puebla y otras regiones del país. Sostenemos que el modelo de producción intensiva de productos cárnicos no tiene viabilidad ecológica, además de violentar los derechos laborales, depredar la naturaleza y desgarrar el tejido social.


Así pues, exigimos que las autoridades federales, de forma integral y pública, y con la participación de las representaciones ciudadanas de la región y las instituciones académicas que han estudiado el tema, lleven a cabo auditorías detalladas sobre:


    • El consumo de agua que beneficia a estas empresas;


    • El volumen de fármacos y alimentos industriales (granos transgénicos, gallinaza, etc.) empleados en la cría de animales y su presencia en los residuos de las operaciones de este tipo de centros de producción masiva;


    • La contaminación de los suelos, del acuífero y del agua superficial generada por sus desechos;


    • La inequidad en el reparto del recurso hídrico y territorial en la cuenca de Libres Oriental;


    • Los privilegios fiscales y procedimentales que los gobiernos les han dado a lo largo de los años con el señuelo de la “generación de empleos”;


    • La situación de la salud en que se encuentran los trabajadores de las megagranjas y los avecindados directos e indirectos de las mismas;


    • La calidad fármaco-sanitaria que presentan los productos cárnicos de este tipo centros productivos;


    • Las técnicas de producción de carnes que llevan a cabo, por ser evidente la generación de residuos, la escalada de faunas nocivas y el consiguiente sobreúso de fármacos peligrosos y plaguicidas contra estas mismas faunas nocivas, así como por la crueldad aplicada contra la especie porcina en estas industrias.

 

 

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